Naturalmente Sano ti propone gli Spaghetti di Grano Duro Senatore Cappelli, una pasta biologica che affonda le radici nella storia dell’agricoltura italiana e nella cultura dell’alimentazione consapevole.
Il grano duro Senatore Cappelli, selezionato all’inizio del ’900, è considerato il progenitore dei moderni grani duri italiani. Coltivato secondo metodi biologici, è apprezzato per il suo profilo nutrizionale equilibrato, il gusto pieno e la sua naturale digeribilità rispetto alle varietà più moderne e intensive.
La lavorazione avviene con lenta essiccazione, un processo fondamentale per preservare le qualità del grano e garantire una pasta più stabile in cottura e più gentile per l’organismo.
La trafilatura ruvida al bronzo conferisce agli spaghetti una superficie porosa, capace di trattenere sughi e condimenti in modo naturale, esaltando ogni ricetta senza bisogno di eccessi.
Con una cottura di 8 minuti, questi spaghetti sono ideali per chi desidera portare in tavola una pasta biologica, vegana e sostenibile, capace di nutrire con semplicità e autenticità.
Ogni piatto racconta una scelta: meno industriale, più agricola; meno veloce, più rispettosa del tempo e della terra.
Perché sceglierli
- Pasta biologica di grano duro Senatore Cappelli
- Varietà storica del grano italiano
- Lenta essiccazione per qualità e digeribilità
- Trafilatura ruvida al bronzo
- Superficie porosa ideale per i sughi
- Adatti a dieta vegana e alimentazione consapevole
- Filiera agricola sostenibile
Formato: 500 g
Tempo di cottura: 8 minuti
Naturalmente Sano seleziona Girolomoni: la pasta bio che rispetta la terra e il tempo.
Valori nutrizionali medi per 100 gr.
Energia: 1505 kJ / 355 kcal
Grassi: 1,8 g
di cui acidi grassi saturi: 0,5 g
Carboidrati: 71 g
di cui zuccheri: 3,9 g
Fibre: 2,3 g
Proteine: 12,5 g
Sale < 0,01 g
