Si adopera in molti modi diversi: è l’ingrediente base dell’Hummus, la famosa crema di ceci e del Babaganoush, una purea di melanzane e menta.
A noi piace tantissimo anche semplicemente su un crostino.
Ingredienti da agricoltura biologica: Semi di Sesamo (75%)*, Olio di semi di girasole, sale. (* da commercio equo e solidale)
Allergeni: semi di sesamo